750 grammes
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Pâte à choux
noel
18 décembre 2010

Bûche chocolat-marron façon charlotte

Bûche chocolat-marron façon charlotte
Pour 8 personnes : 1 paquet de biscuits boudoir ou à la cuillère 20 cl de crème liquide entière 100 g de chocolat noir pâtissier 2 grosses cuillère à soupe de crème de marron sucré 2 feuilles de gélatine un peu de lait Recouvrir un moule à cake de film...
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13 décembre 2010

Ma bûche de dinde : Suprême de dinde farcis à la mangue en croûte de noisette et de sirop d'érable

Ma bûche de dinde : Suprême de dinde farcis à la mangue en croûte de noisette et de sirop d'érable
Le retour du concours Madmoizelle, et oui c'est tout les mois! Le mois dernier, sur le thème "retour en enfance", je suis arrivée 2ème avec mes chouquettes à la barbapapa! Ce mois ci le thème est Noël et la consigne "cuisiner un ingrédient un peu "festif",...
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