Pour une vingtaine de cookies : 125 g de beurre 330 g de farine 300 g de sucre (cassonade de préférence) 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat 1/2 sachet de levure chimique Sortir le beurre à l'avance pour le ramollir. Mélanger avec le sucre, la farine,...