Pour 8 personnes : Biscuit façon succès : 6 blancs d'oeufs 150 g de sucre 190 g de poudre de noisettes 30 g de farine Mousse au chocolat : 6 oeufs 200 g de chocolat noir pâtissier Préparer la mousse au chocolat. Faire fondre le chocolat au bain marie....

Pour 8 personnes : 7 oeufs 180 g de sucre 50 g de beurre 250 g de chocolat noir 2 cuil à soupe de farine 1 pointe de couteau de levure chimique Préchauffer le four à 160 degrés. Chemiser un moule. Monter au batteur les oeufs et le sucre jusqu'à ce que...