Un grand merci à mon frère qui a réalisé la tarte et m'a donné sa recette ! Pour 8 personnes : La pâte sablée 125 g de beurre 50g de sucre complet bio (pas en cristaux) 2 jaunes d'oeufs 250 g de farine d’épeautre 70 une pincée de sel Blanchir le beurre...

Pour 4 personnes : 2 oeufs 65g de sucre 40g de farine 150ml de lait 15g de beurre fondu + pour beurrer les moules une pincée de sel de la vanille en poudre ou en extrait environ 300g de cerises Préchauffer le four à 180°C. Beurrer les moules. Laver et...

Pour 4 personnes : 2 concombres une dizaine de feuilles de menthe 1 cuillère à café de sucre 4 cuillères à café d'huile de colza Le jus d'un demi citron du sel, du poivre Laver et éplucher les concombres. Les couper en deux dans la longueur et les épépiner...

Ultra simple, mais c'est un dessert très beau et léger. des fraises de la chantilly en bombe ou crème fleurette entière montée des pommes, de la rhubarbe et du sucre Réaliser la compote : laver et couper les pommes et la rhubarbe. Les placer dans une...