Pâte à choux

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31 mai 2011

Quiche épinards - chèvre

Pour 6 personnes : 400 g d'épinards frais ou surgelés 100 g de fromage de chèvre Pâte brisée: (ou un rouleau) 150 g de farine 75 g de beurre 30 g d’eau une pincée de sel Appareil à quiche: 2 oeufs 150 g de crème liquide 100 g de lait du sel, du poivre,...

Posté par cooky_butterfly à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chèvre, épinard

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26 mai 2011

Brownie + Cookies = Le Brookies

Après avoir vu s ur les blogs cette recette ( ici , ici et ici ), je n'ai pas pu m'empêcher d'essayer! Pour 6 gourmands : La pâte à brownie: 75 g de farine 125 g de sucre 75 g de beurre 125 g de chocolat 2 oeufs 50 g de noix de pécan La pâte à cookie:...

Posté par cooky_butterfly à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, chocolat, pépites de chocolat, brownie

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24 mai 2011

Marbré

Encore un classique! Pour 6 personnes : 2 oeufs 120g de beurre 120g de sucre en poudre 120g de farine 1/2 sachet de levure chimique 6 carrés de chocolat pâtissier gousse de vanille ou extrait Laisser le beurre à l'air libre pour qu'il ramollisse. Préchauffer...

Posté par cooky_butterfly à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake

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15 mai 2011

Gâteau au chocolat

200g de chocolat 125g de beurre 100g de farine 200g de sucre 4 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique Préchauffer votre four à 180°C. Séparer le blanc des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes et le sucre jusqu'à blanchissement. Faire fondre le...

Posté par cooky_butterfly à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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9 mai 2011

Quiche aux poireaux

Pour 6 personnes : 4 poireaux Pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 30 g d’eau une pincée de sel Appareil à quiche : 2 oeufs 150 g de crème liquide 100 g de lait du sel, du poivre, de la muscade Mélanger la farine, la pincée de sel et le beurre...

Posté par cooky_butterfly à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poireaux

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3 mai 2011

Cookies Laura Todd

Qualifiés de meilleurs cookies du monde par certains. J'ai eu la chance d'y goûter et ils sont vraiment pas mal. La recette des cookies Laura Todd étant disponible sur leur site internet : www.lauratodd.fr/la-recette-laura-todd , j' ai décidé de la mettre...

Posté par cooky_butterfly à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, pépites de chocolat

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