Pour 4 personnes : 1 tablette de 200 g de chocolat pâtissier noir 3 œufs 80 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillière à soupe de farine Coulis: 3 fruits de la passion 2 cuillères à soupe de sucre 10 cl de crème fraîche liquide Préchauffer votre four à 240°C....