27 mai 2012
Tarte au citron meringuée
Pour 6 personnes : Pâte sablée : Appareil au citron : Meringue : 120 g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre semoule un demi oeuf une pincée de sel 130 g de jus de citron 6 oeufs 240g de sucre semoule 30 cl de crème liquide entière 3 blancs d'oeufs 50g...